CENTRO PARCO EX DOGANA AUSTROUNGARICA

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RIAPRE LA BOTTEGA CON IL RISTORO DA ASPORTO

Cari amici, Sabato 9 e domenica 10 maggio 2020, ore 10-19 riapre la bottega con il ristoro da asporto.
Sarà meraviglioso ritrovarci, siamo gli stessi ma siamo anche un po’ tutti cambiati. Come sempre vogliamo offrirvi il meglio, il buono, il giusto.
Nella bottega oltre ai prodotti, troverete alcuni piatti gastronomici della nostra cucina.

MENU’ D’ASPORTO del 09/05/2020

– Puoi ordinare entro la giornata di giovedì 7/05 il piatto che preferisci e ritirarlo il sabato 9/05/2020 presso la bottega Ex Dogana.
– I prodotti vanno conservati nel frigorifero a + 4°
– I prodotti vanno consumati preferibilmente entro 7gg. dalla data di produzione

SOLE AL TRAMONTO € 8,00 (kg. 0,300 circa)
Riso rosso integrale, peperoni, noci*, zafferano, prezzemolo, erba cipollina, olio, sale

OPERA DI PRESA € 10,00
Filetto di trota salmonata in carpione, sedano*, carota, cipolla, aceto, crostini di polenta

LA TROTA PERFETTA € 10,00
Filetto di trota salmonata al vapore, burro* all’aglio nero, porri, sale rosa

ARROSTO DI PROSCIUTTO € 10,00
Arrosto di prosciutto con salsa cialota (pomodoro, peperone, cipolla, carota, sedano*, aglio*, rosmarino, salvia, prezzemolo, aceto, olio, sale, pepe) e crostini polenta

FULL OF LIFE € 9,00
Peperoni friggitelli, mela salata, cacioricotta* di capra, olio

POLENTA 3 CHICCHI € 3,00 (kg. 0,250 circa)
Farina di mais antichi Belgrano, Pignoletto, Ottofil

RAGU’ DEL DROGHIERE € 4,50 (kg.0,300 circa)
Carne di bovino, n’duja, cipolla, coriandolo, sale, olio, pepe, polpa di pomodoro

CROSTATA MULTICEREALI € 4,00 (kg. 0,150 circa )
farine macinate a pietra: farro*, segale*, grano integrale*, uova, zucchero, burro*, lieviti per dolci, aroma vaniglia, marmellata di ciliegie

Scriveteci via mail per effettuare i vostri ordini.
Ricordiamo che L’area museale ed espositiva del Centro Parco ex Dogana, i bagni e l’area ritrovo pic-nic riamarranno invece chiuse.

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